블루보틀 미국 레시피 랍니다.

이 영상을 보시면 물 붓는 굵기가 굵어요

그 말은 좀 쉽게 접근할 수 있지 않나하는 기대를 해 보게 됩니다.

전에 한번 해 본적이 있지만
내일 아침엔 블루보틀 핸드드립 레시피를 따라서 한번 내려 봐야겠습니다.

커피 30g 을 사용하고

레시피

뜸들이기 30그람
40초 후 1차 물붓기 150그람
30초 후 2차 물붓기 250그람
30초 후 3차 물붓기 350그람

물 빠지기를 기다립니다.
끝

https://www.youtube.com/watch?v=_k_iuDsVWnw

제가 해본 영상입니다
https://youtu.be/mlbnxGEm5MY